1)Amasse a banana com um garfo

2)Adicione o ovo inteiro e as colheres de farelo de aveia, até ficar bem batido e estar em uma consistência homogênea e líquida.

3)Depois adicione a canela e bata mais um pouco.

4)Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo até aquecer. Coloque a massa na frigideira. Cozinhe de 2 a 3 minutos.

5)Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos. O mel é a gosto, a sua panqueca está pronta!

Colaboradoras: Ana Beatriz Lima, Angelica Wang, Caroline Castro, Esthér Vieira, Iris Santana e Nicchole Helena.