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Pão de cerveja

1 hora

2 porções

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Pão de cerveja

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande,      misture o fermento, o sal e a farinha de trigo. Acrescente a seguir o mel      e a cerveja e misture bem com uma colher. A massa deve ficar pesada e      bastante úmida;

  2. Unte a fôrma de bolo inglês e coloque a massa às colheradas, alisando a superfície. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 40 minutos até dourar.

  3. Sirva.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

  • ½ colher de chá de sal

  • 4 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de mel

  • 1 lata de cerveja em temperatura ambiente

  • óleo para untar

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