Pão de alho
15 minutos
6 porções
Modo de preparo
Modo de preparo da maionese caseira:
No liquidificador, bata o ovo, o suco de limão e o sal;
Adicione o óleo aos poucos enquanto bate, até atingir a textura de maionese;
Modo de preparo da pasta do pão:
Adicione todos os ingredientes para a pasta no liquidificador e bata em velocidade baixa a média até o ponto ideal;
Finalize com cebola crispy ou salsinha. Coloque a pasta em pão francês aberto e asse no forno ou na churrasqueira.
Ingredientes
Para a maionese caseira:
2 ovos
suco coado de um limão pequeno
1 pitada de sal
óleo de soja ou canola ou girassol, para a consistência da maionese
Para a pasta do pão:
300g de maionese caseira
2 dentes de alho
1 colher de chá de azeite
1 colher de sopa rasa de salsinha
1 colher de sopa rasa de cebolinha