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Hambúrguer vegetariano de aveia e quinoa

45 minutos

3 porções

Hambúrguer vegetariano feito com aveia e quinoa. Rico em prebióticos, saudável e vai deixxar o seu sanduíche muito mais gostoso.

Hambúrguer vegetariano de aveia e quinoa

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes;

  2. Em uma assadeira, com o auxílio de um aro (8 cm de diâmetro), modele os hambúrgueres e asse em forno preaquecido à 180°C, por cerca de 30 minutos, virando na metade do tempo;

Créditos: Larissa Brito

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de aveia flocos

  • 1 xícara de chá de quinoa cozida

  • meia xícara de chá de cenoura ralada

  • meia cebola ralada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 2 colheres de chá de orégano

  • 1 colher de chá de páprica

  • meia colher de chá de sal

  • 3 colheres de sopa de cebolinha verde picada

  • 2 colheres de sopa de gergelim preto

  • 1 colher de chá de pimenta do reino em pó

  • 2 ovos

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