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Delícia de Queijo Derretido com Uvas Assadas

20 minutos

4 porções

Descubra uma combinação irresistível de queijo derretido e uvas suculentas, perfeita para surpreender seus convidados!

Delícia de Queijo Derretido com Uvas Assadas

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a temperatura média.

  2. Disponha as uvas em uma assadeira.

  3. Regue as uvas com azeite e mel.

  4. Leve ao forno por alguns minutos para amolecer e caramelizar levemente.

  5. Enquanto isso, corte o queijo em fatias.

  6. Coloque as fatias de queijo sobre as uvas na assadeira.

  7. Polvilhe com uma pitada de alecrim fresco.

  8. Volte ao forno e asse até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

  9. Retire do forno e sirva imediatamente com torradas ou pães crocantes.


Dica: Experimente com diferentes tipos de uvas para uma variedade de sabores!

Ingredientes

  • 125g de queijo Brie (ou queijo Azul/Bleu ou Camembert)

  • Fungos presentes nos queijos:

  • Queijo Brie: Penicillium camemberti

  • Queijo Azul/Bleu: Penicillium roqueforti

  • Queijo Camembert: Penicillium camemberti

  • 500g de uvas de sua preferência 

  • Azeite e mel a gosto 

  • Pitada de alecrim fresco

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