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Crepioca de Iogurte natural
10 minutos
1 porção
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, batendo numa vasilha com um garfo;
Despeje a massa com uma concha sobre uma frigideira morna, em fogo baixo para médio;
Vá distribuindo a massa pela frigideira até que ela fique um pouco fina;
Vire a massa na frigideira para assar uniformemente;
Retire da frigideira com cuidado para não desenformar;
Coloque o recheio do seu gosto e dobre ela ao meio.
Ingredientes
1 colher de sopa bem cheia de polvilho doce
1 colher de sopa bem cheia de iogurte natural
1 ovo inteiro sem a pele da gema
1 colher de sobremesa de água
1 pitada de sal
Recheio ao seu gosto (frango desfiado, queijo, vegetais)
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