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Camarão Internacional

50 minutos

3 porções

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Camarão Internacional

Modo de preparo

1 -  Tempere o camarão limpo com o limão, sal e a pimenta e deixe marinar por pelo menos 15 minutos.

2 - Em uma panela, coloque a manteiga e o camarão. Refogue o camarão levemente, até que fique rosado. Depois adicione a ervilha, creme de leite, requeijão, presunto e o queijo mussarela picado.

3 - Coloque tudo em um refratário, cubra com a mussarela fatiada e leve ao forno para gratinar por 15 minutos. Ao final, acrescente a batata palha por cima.

Ingredientes

  • 200g de camarão sem cabeça e limpo

  • 200g de arroz branco cozido

  • 1 limão

  • Pimenta do reino e sal a gosto

  • 3 dentes de alho

  • 1 cl de sopa de manteiga ou margarina

  • 100g de presunto picado

  • 100g de queijo mussarela ralado/picado

  • 2 caixas de creme de leite

  • 100g de ervilha

  • 3 cl de sopa de requeijão

  • 3 fatias de queijo brie

  • Batata palha a gosto

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