Brigadeiro de caipirinha

1 hora

20 unidades pequenas

Introduction

Brigadeiro branco com sabor de caipirinha

Brigadeiro de caipirinha

Steps

• Em uma panela misture o leite condensado e manteiga e mexa em fogo baixo até desgrudar da panela, no ponto de brigadeiro;

• Retire do fogo, acrescente a cachaça e mexa sem parar para não formar grumos. Depois, volte ao fogo até a cachaça evaporar e a mistura voltar ao ponto de brigadeiro;

• Adicione raspas de limão e transfira a mistura para um refratário untado, deixe esfriar e leve à geladeira por duas horas;

• Unte as mãos com manteiga e enrole, depois passe na mistura de açúcar e raspas de limão.

How to make

Ingredients

• 1 lata de leite condensado

• 50 ml de cachaça

• 6 colheres de açúcar refinado

• 2 colheres de sopa de manteiga

• raspas de 2 limões médios