Bolo de aveia com banana e maçã (sem farinha de trigo e açúcar)
1 hora
8 porções
Bolo integral feito com aveia, banana e maçã. Saudável e gostoso, perfeito para lanches e no café da manhã.
Modo de preparo
Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, o sal e uma maçã picada e bata os ingredientes
Em seguida, adicione a canela em pó e bata novamente
Adicione aos poucos a aveia em flocos no liquidificador e bata tudo novamente
Coloque a massa em um recipiente e adicione o fermento, a maçã e banana, misturando delicadamente
Transfira a massa para uma forma untada com óleo e leve ao forno pré aquecido à 180 por aproximadamente 45 minutos
Créditos: Larissa Brito
Ingredientes
● 500ml de aveia em flocos (2 ½ copos americanos)
● 50ml óleo de coco ou óleo de soja
● 4 ovos
● 1 colher de chá de sal
● 1 colher de sopa de canela em pó
● 1 colher de sopa de fermento
● 3 maçãs picadas (1 para ser batida na massa e 2 para adicionar junto com a banana)
● 2 bananas nanicas cortadas em rodelas finas