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Aluá de abacaxi
2 dias
3 porções
Bebida fermentada para substituir refrigerante, totalmente natural e deliciosa.
Modo de preparo
Higienize bem o abacaxi e descasque-o deixando a casca grossa;
Pique as cascas em tiras e coloque-os em uma jarra com um pano por cima;
Adicione a água;
Deixe fermentar durante dois dias;
Retire as cascas e armazene na geladeira em uma jarra de vidro. Acrescente os demais ingredientes
Créditos: Julyanne Dias dos Santos.
Ingredientes
cascas de um abacaxi médio, bem higienizadas
1/2 litro de água filtrada
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