top of page

Iogurte Natural Cremoso

Ingredientes

  • 120 gramas de açúcar;

  • 1 L de leite integral UHT;

  • 1 copo de iogurte natural (fresco e sem conservantes);

  • 100 gramas de leite em pó integral

 

 

Modo de preparo

  1. Adicionar o leite em uma panela;

  2. Adicionar o leite em pó e homogeneizar bem a mistura com uma colher;

  3. Aquecer a mistura até 45°C;

  4. Após aquecer, adicione o açúcar e o iogurte e misture bem;

  5. Distribua o conteúdo da panela para potes com tampas de boa fixação;

  6. Deixe os potes bem fechados em um local com leve aquecimento (como o forno desligado) por 12 horas;

  7. Armazenar os potes em refrigeração.

 Dicas: Complemente seu iogurte com frutas, granola e mel .

Gostou da receita? Compartilhe, comente, ajude-nos a divulgar cozinha com ciência! 

bottom of page