Microbiota e obesidade
Os microrganismos que habitam nosso intestino afetam o aproveitamento energético dos alimentos e podem estar relacionados com ganho de peso.
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Equipe Microzinhando
13 de out. de 20202 min de leitura
Os benefícios da comida fermentada na saúde
Alguns alimentos fermentados são gostosos, fáceis de adicionar em nossa rotina alimentar, e podem trazer muitos benefícios.
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Equipe Microzinhando
22 de set. de 20203 min de leitura
Conhecendo melhor a história dos probióticos, os microrganismos queridinhos do momento
Você já deve ter ouvido falar em prebiótico, probiótico e simbiótico, não é? A gente explica neste post as características de cada um.
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