Salada com molho de iogurte
Ingredientes
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1/2 alface crespa
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1/2 peito de frango
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1 tomate
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2 dentes de alho
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1 cenoura
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2 fatias de pão de forma
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1/2 copo de iogurte natural
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1 limão
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1 colher de sopa de azeite de oliva
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
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Cozinhe o peito de frango e desfie.
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Lave apropriadamente a alface, corte a alface e reserve.
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Rale a cenoura junte à alface e reserve.
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Leve as fatias de pão, o tomate e os dentes de alho ao forno em fogo médio por cerca de 10 minutos. Quando estiverem assados, corte a torrada e o tomate em quadrados pequenos, pique o alho e misture a alface e a cenoura.
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Para o molho, misture o iogurte natural, o suco de um limão, uma colher de sopa de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
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Misture o molho, a salada e o frango e está pronta!
Créditos: Giovana Melo, Meiryane de Oliveira Lima, Thaiane de Lima, Rebecca Cruz, Raquel da Silva Santos, Thamires Fernandes, Rayane Cristina, Ruanna Araujo Santos
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