
Müesli suíço
Ingredientes
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4 colheres de sopa de passas
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600 g de iogurte natural
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4 colheres de sopa de mel
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12 colheres de sopa de aveia em flocos.
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8 colheres de sopa de amêndoas ou avelãs ou nozes (ou misturadas) grosseiramente amassadas (preferencialmente torradas)
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4 bananas cortadas em rodelas
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3 ou 4 frutas de sua preferência picadas: maçã, pêssego, morango, manga, mirtilo, nectarina, figo, ameixa, etc
Modo de preparo
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Coloque as passas num recipiente e cubra com água fervendo, para que fiquem macias, deixe repousar enquanto corta as frutas.
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Em um recipiente, misture o iogurte, o mel, a aveia, e as amêndoas (ou avelã ou nozes). Não misture toda as amêndoas, reserve um pouso para decorar.
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Acrescente as frutas picadas, mas reserve um pouco para decorar.
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Distribua o müesli em copos e decore com as frutas e as amêndoas.
Rende o suficiente para 4 pessoas.
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