00000IMG_00000_BURST20201125193956764_CO

Biscoito amanteigado com goiabada

Ingredientes

  • 100g de manteiga

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 xícara de açúcar

  • 3 ½ xícaras de farinha de trigo

  • 200g de goiabada

  • açúcar para polvilhar

 

 

 

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha despeje a farinha e a manteiga. Amasse a manteiga até ela incorporar na farinha,

  2. Em seguida, acrescente o açúcar e o creme de leite. Misture até virar uma massa homogênea e desgrudar das mãos;

  3. Abra toda a massa em uma superfície enfarinhada e corte-a em pedaços pequenos e redondos;

  4. Arrume os pedaços em uma forma untada ou com papel manteiga e leve ao forno, já pré-aquecido, por 30 minutos a 180°C;

  5. Amasse a goiabada até ela atingir ponto de pasta, se necessário leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos;

  6. Recheie os biscoitos já assados com a goiabada e passe-o no açúcar;

Créditos: Virginia Lima

 

Gostou da receita? Compartilhe, comente, ajude-nos a divulgar.