Corte os filés de peito de frango já bem limpos em tirinhas ou cubinhos, como preferir;

Tempere o frango com sal e pimenta e reserve;

Refogue a cebola e o alho no fiozinho de óleo vegetal ou azeite em uma panela;

Junte o frango picado e refogue até que esteja começando a dourar;

Regue com os tomates batidos, junte o catchup, a páprica, o molho inglês e os cogumelos;

Reduza o fogo para o médio e deixe cozinhar por 5 minutos, até quase começar a ferver;

Junte o iogurte, mexa bem para incorporar ao restante do molho e cozinhe por mais 5 minutos;

Ajuste o sal e a pimenta se achar necessário, finalize com a salsa fresca picada. Você pode servir com arroz, batatas ou como preferir;

​

​Créditos: Camila Mariano de Queiroz, Verônica Sabrina de Picoli, Livia Graça Pozzi, Joyce Kelly Branco de Faria Frontino, Vitoria Sarmento de Carvalho

​